Livsstils 
Retreat
Vesterhavet

Alkaline Livsstils Retreat
ved Vesterhavet


Er du klar til et Alkaline Boost?

4 dages retreat 
med  basisk mad, fordybelse og natur

17. oktober - 20. oktober 2023
eller 
9. april - 12. april 2024

Hotel Strandlyst, Hirsthal

Du booker dit ophold via Hotel Strandlyst.

Forkæl dig selv med en pause ved det smukke Vesterhav. 

Dette retreat vil hjælpe dig med at sætte farten ned og nære både din krop og sind med lækker energifyldt mad, meditation og Vesterhavets healende energi.

 Nyd den hyggelige atmosfære på dette dejlige badehotel i skønne omgivelser ved skov, klitter og strand, som vil gøre dit ophold til en unik oplevelse. 

Kom alene, med en ven, veninde, din ægtefælle eller tante. Der er plads til alle!











Din sundhedsrejse starter blot med et KLIK

Prisen inkluderer

  • Indkvartering og fuld forplejning
  • ​Lækker basisk kost 
  • Undervisning og foredrag
  • Mad demoer
  • ​Q&A sessioner
  • ​Mind-body
  • ​Livsstilsguide og opskrifter
  • ​Håndklæde og sengelinned

3 overnatninger i eget værelse med eget badeværelse. 
Pris kr. 6994,- per person

3 overnatninger i delt dobbeltværelse.
Pris kr. 6994,- per person

Tirsdag: 
12:00 Ankomst, velkomst og frokost 13.00.
Fredag: 
11.00: Afrejse efter brunch.

Har du spørgsmål kan du kontakte 
Alkaline Institute her >>>

Hvad er inkluderet

Jeg vil servere næringsrige måltider og en række aktiviteter, herunder foredrag, workshops og madlavningsdemonstration.

Det vil være emner omkring syre-base-balancen, mindfulness, bevægelse og livsstilsguide for optimal balance.

Der er tid til spørgsmål og svar.

Mit team og jeg vil hjælpe dig personliggør din madplan, så du kan fortsætte efter retreat med masser af viden og smagfulde opskrifter.

Med fokus på basisk kost, livsstil, velvære og dyb afslapning

Alkaline Gourmet 

Oplev hvordan den unikke Alkaline kost smager og kan gøre for din krop.
Du får serveret overdådige velsmagende måltider, der glæder sanserne og nærer kroppen. 
Menuen består af basisk kost, tilberedt af naturens reneste råvarer. Maden tilberedes så energien og livskraften bevares og retterne serveres frisk, marineret, dampet, bagt, kogt eller lynstegt. 
Alkaline mad er basedannende, 100% antiinflammatorisk, lav-glykæmisk, økologisk, plantebaseret og glutenfri.

Undervisning og udveksling

Der bliver demoer på vores madlavningsmetoder, så du kan blive inspireret til selv at lave sunde retter, når du kommer hjem.
Du får forklaring på grundprincipperne i et sund plantebaseret, basisk køkken, som lægger grundlaget for næringsrigt måltid og guide til en sund og livgivende livsstilsændring.
Dagene vil også dække over emner, som optimal ernæring med fokus på syre-base-balancen,  mindset i at omlægge sin kost, kontrol over dit blodsukker samt vægtproblemer.

Daglig Q&A session i gruppen.  

Bevægelse og nærvær

Der er mulighed for at deltage på morgenhold med energiøvelser, der kan hjælpe dig med at komme ned i kroppen og fokusere på nuet og slippe af med bekymringer og stress. 
Der vil være simple "Heartfulness Yogic teknikker", så du får hjælp til at genskabe ro, nærvær og balance i sind, krop og sjæl. Derudover indvirker øvelserne på kroppens lymfatiske system, organer og fordøjelsen.  
Øvelserne foregår på et niveau, hvor alle kan være med uanset fysisk formåen. 

Værktøj

Du kommer hjem med inspiration og værktøjer til at styrke dig i dit daglige liv. 
Opholdet har til formål at inspirere og give dig praktisk vejledning til en sund livsstils forandring. 

​Wellness behandlinger som acidosis-lymfe-massage tilkøbes til en retreat pris.

Eksempel på en retreat dag:

Energi smoothies

Energiøvelse

Nærende morgenmad 

Foredrag

Fritid: strand, klitter, skov og hvile

Overdådigt healende frokost

Q&A session

Solnedgang strandaktiviteter

Aftens lækker tapas 

Meditation

Hygge

Sund næringsrig kost og effektive nemme øvelser er blot en af de livgivende ting vi gør.
Alkaline teamet vil hjælpe, så du får optimal udbytte af det hele og inspiration til at fortsætte hjemme.

Opholdet indeholder:

3 overnatninger i eget værelse. 
Værelserne er med eget bad, toilet, sengetøj og håndklæder.

Lækker basiske, næringsrige, økologisk og biodynamisk måltider og sunde drikke.

Maddemoer, så du kan lave det, når du kommer hjem. 

Workshop / foredrag

Kost, livsstilsplan og opskrifter med hjem

Mind/body, Energiøvelser, afslapnings- og åndedrætsøvelse.

Meditation, der lærer dig at være til stede i nuet og slappe helt af.

Masser af tid til at slappe af, få sovet ud, nyde naturen og forbyde dig.












Efter fire dage på dette retreat, 
vil du opleve sundhedsbonus som:
en overflod af energi, vitalitet, livsglæde,
bedre fordøjelse, mindre stress og mere nærvær

RETREAT FACILITATORER:

Jeg glæder mig til at afholde mit populære fire-dages Alkaline Livsstils retreat ved det smukke Vesterhav på badehotellet Hotel Strandlyst.

Er plantebaseret kok og Alkaline livsstils coach med fokus på syre-base-balancen samt mind-body og wellness træner inden for afslapning og Heartfulness meditation. Jeg har speciale i genopbygning af kroppens syre-base-balance.  
Siden 2012 har jeg afholdt kurser, retreats og skrevet bøger om basisk kost og livsstil, bl.a.: “Få styr på din syre-base-balance”.
Jeg har brugt mange timer i mit køkken for at undervise, lave mad demoer og serveret Alkaline gourmet måltider til event, kurser, retreat og forsamlinger. 
Min passion er at hjælpe folk i at navigere igennem det plantebaserede køkken og ændre deres livsstil med lækker nærende mad og meditation.

Jeg glæder mig til servere overdådige måltider med friske fødevarer fra Moder Naturs powerfulde spisekammer, som vil give dig energi og velvære. 

Simonne Holm, Alkaline Institute

Sanne er køkken assisten og laver energiøvelser hver morgen.

Frida er vores servitrice og køkken medhjælper.

Kender du det?
  • ​døje med vægtproblemer, spiseforstyrrelser ...?
  • ​​føle dig konstant træt og udbrændt ...?
  • ​svært ved at holde fokus ...?
  • ustabilt blodsukker ...?
  • ​have migræne, ​ofte forkølet ...?
  • ​sove dårligt og vågne – gennemblødt af sved ...?
  • ​være stresset og utålmodig ...?
  • ​svært ved at være dig selv ...?
  • ​​døje med allergi, fordøjelseproblemer, inflammation, smerter, reflux, stress ...?

Retreat opholdet ligger 7 min. kørsel fra Hirtshals.
Hotellet er et gammel badehotel og alle værelser er hyggeligt indrettet med eget toilet og bad.
Kun et stenkast fra hotellet finder du det brusende Vesterhav ved Nordjyllands skønneste strand. Ikke langt fra hotellet finder du også fredede klitplantager og frodig skov, som inviterer til gode gåture.

PROGRAM
DAGLIG TEORIUNDERVISNING
DAGLIG GRUPPE COACHING
DAGLIG TRÆNING/ØVELSER
DAGLIG MADUNDERVISNING
DAGLIG MEDITATION
DAGLIG WELLNESS BEHANDLING 
1 times infrarødsauna behandling: infrarøde stråler trænger dybt ind i muskler, sener, ledbånd og bindevæv, der blødgøres samtidig med, at hele kroppen udrenses for syre og affaldsstoffer i dybden.

Lymfemassage hjælper lymfesystemet med at udrense ophobede affaldsstoffer og syre.
Alkaline Detox program er baseret på forskning, der har hjulpet tusinder af menneskers liv verden over med et simpelt livsstilsprogram, der vedligholder en naturlig balance i krop og sind.

Nyd en af Danmarks smukkeste strande med 
fantastisk klitlandskab

Vi glæder os til at være sammen med dig 
i smukke omgivelser





"Fantastiske, passionerede og spændende mennesker, som på allerbedste via havde sammensat deres første yoga retreat i de dejligste omgivelser. Den basiske mad var et kapitel for sig. Utrolig veltilberedt og arrangeret på allersmukkeste vis".
Jytte Kvist, Esbjerg

"Jeg har deltaget på første Retreat i natur skønne Vrads Sande.
Det var rigtig dejligt, at det forløb over 5 dage, så man rigtig kunne komme til, at mærke, hvad mad, meditationen og yogaen gjorde for en. Vi blev forkælet, at super lækker basisk mad, meget veltillavet og mættende. Derforuden meget indbydende at se på.
Jeg kan varmt anbefale dette Retreat til andre."

Mange varm hilsner 
Tove Pedersen, Herning

"Jeg havde et virkelig dejligt ophold i Vrads. Jeg fik lov at spise supersund og supervelsmagende basisk kost perfekt tilberedt af Simonne. Meget inspirerende at tage med hjem i bagagen. Både yoga og meditation spillede for mig sammen med gode samtaler såvel i plenum som enkeltvis med de mange spændende kursister. Generelt meget positiv stemning. Jeg anbefaler uden tøven."
Per Rasmussen, Århus

"Jeg deltog på opholdet i juni måned.
Det var et fantastisk ophold, omgivet af den skønneste natur.
4 dejlige dage med blid yoga, grøn basisk mad og heartfulness meditation, suppleret
af videnskabelig teori. Jeg var sikker på at have taget på, så meget lækker mad jeg spiste, 
men det viste sig at jeg rent faktisk havde tabt mig.
What’s not to like...Kan klart anbefales."
Marie Louise Vinamata, Kbh.

"Kære Simonne.
Tusind tak for tre skønne, inspirerende og livgivende dage. De har kickstartet vores liv på ny, og vi er nu godt på vej mod et liv med mærkbart mere energi og stærkere immunforsvar. – Og snart følger resten af familien med! Du har gjort det enkelt og overskueligt at implementere det basiske køkken i en travl hverdag, og nu kan vores kroppe slet ikke undvære det.
Kærlig hilsen"
Margit og Kristina Bundgaard, Silkeborg og Skive

“Jeg har aldrig været særlig begejstret eller vedholdende med min træning, men har virkelig fundet noget godt hos Simonne! Jeg fornemmer en ny smidighed og styrke og en øget energi i hverdagen efter jeg startede med lymfe-træningen. Det er blide og rolige øvelser, der virkelig arbejder til bunds i musklerne, og man får sved på panden. Den udrensende del underbygger min livsstil med sund kost og meditation i dagligdagen, en god holistisk træning. At Simonne er en skøn kvinde, der formår at få os til at grine og føle os seje, er jo bare en ekstra bonus. Jeg kan på det varmeste anbefale træning hos Simonne, der også guider om kost og livstil sideløbende, så man får en masse viden samtiddig. 
God body – mind – soul træning.”
Emilie Ventujol, designer og iværksætter, Ry

“Kære Simonne —så svært at sætte ord på den taknemmelighed jeg føler, efter 3 intense retreat dage, hvor din ildhu, glæde og enkle tilgang til at spise efter hjertet med sund fornuft, har givet mig.

Det har været et indspark for mig til et nyt og rigere liv —min sjæl fryder sig og kroppen glæder sig —TAK ❤️“
Vita Holst, Ålborg

"Mad fra ALKALINE er helt speciel dejlig, synes jeg, og det var en dejlig oplevelse at være på dit kursus. 
Hele din tilgang, din måde at undervise på og give faglig viden, er guld værd.."
Kh. Jette Stetter

” Hej Simone og Sanne
Tak for opskrifterne 🤗 de første er allerede gentaget. Og min kære mand er begejstret.
Jeg oplever at jeg blev provokeret, inspireret og motiveret. Sammenlagt et veltilpasset spark i røven! Og det er hvad jeg gerne ville. Der var megen ny viden, og den jeg havde fik jeg konkretiseret. 
For mig personligt var det super at vi var et lille hold – det passer godt til mig.

Du efterlyser om der er noget du kunne have gjort anderledes – det har jeg ikke nogen bud på, synes at du / i er meget kompetente og så er i begge to passionerede omkring emnet og er det med den i nu er 
– så jeg oplever at jeg har fået den ægte vare – tak for det.”
Kærlig hilsen, Annelie Winkel