Hver morgen nev mig selv i armen,

for det føltes som en drøm!

Hello

Jeg hedder Simonne

Jeg gør sund livsstil lækkert og effektivt for vitalitet og livsglæde.

 

Fra professionel fotograf til wellness og livsstils formidler er min passion at motivere dig til tage selvansvar til en sund og livsbekræftende livsstil.

Jeg er passioneret over de unikke helbredende fordele, der er ved planternes egenskaber og synes alle skal vide at sundhed er et livskrav, som alle kan opnå, at det er enkelt, naturligt og utrolig velsmagende!

I 2011 oplevede jeg at forny min krop fuldstændigt!  jeg blev stærk, vital og min bevidsthed udviklede sig. Der var ingen vej tilbage og jeg har faktisk levet i balance mellem krop, sind og sjæl lige siden.

Jeg deler min viden, erfaringer og opskrifter i mine selvpubliserede bestseller bøger og velbesøgte livsstilsprogrammer.

Jeg motiverer folk i mit Alkaline køkken både fysisk og online. Flere gange om året organiserer jeg holistisk livsstils-retreats sammen med læger og livsstilseksperter, hvor der er fokus på indre fordybelse med meditation og heling.

Allerede som ung følte jeg et dybt ansvar for det truede dyreliv og vores udsatte planet.

Senere erfarede jeg, at det er måden vi lever på, der afgør vores sundhedstilstand og påvirker moder natur!

Først når vi selv mærker de fantastiske fordele i en sund kost, vil det påvirke dine nærmeste og det kan ikke gå hurtigt nok!

Jeg er så heldig at være mor til 3 vidunderlige drenge, bonusmor til 3 vidunderlige piger og bedstemor til 6 bedårende og livsbekræftende børnebørn.

Jeg ved, at det ikke altid er nemt at ændre kostvaner. Jeg har selv været der, hvor jeg troede jeg spiste sundt. Selvom jeg har været vegetar siden jeg var 26 år og trænede hver dag, havde jeg ikke kontrol over min sundhed!

I en alder af 35 år begyndte jeg at føle mig gammel. Jeg havde dagligt udfordringer som:

  • Sult

  • Migræne

  • Slidgigt

  • Muskelsmerter

  • Smerter i fødderne

  • Allergier

  • Hudproblemer

  • Inflammation

  • Depression

  • Refluks (for meget mavesyre)

  • Vægtproblemer

Jeg troede, at der var noget galt med mig!

At det var en tilstand, jeg skulle affinde mig med!

Heldigvis var jeg klar til at tage ansvar for mig selv
og ændre mit og min søns liv – inden det blev for sent!

 

Efter forsøg med forskellige recepter droppede jeg piller og medicin.

Jeg prøvede forskellige alternative behandlingsmetoder.

Jeg brugte mange penge på kosttilskud, dråber og urter.

Jeg overbevist om, at jeg spiste og levede sundt.

Jeg var fortvivlet! Hver morgen vågnede jeg træt og drænet.

Endelig mødte jeg vejen til RIGTIG sundhed!

Jeg var utrolig heldig!

I 2010 introducerede min far mig til forskeren Dr. R. Young, fra pH Miracle Center i USA.

Jeg lærte om teorien The New Biology, videnskaben om pH-balance i krop og kost, hvordan du opnår en optimal syre-base-balance og forebyggelse af livsstilssygdomme.

I 2011 (46 år) deltog i et intensivt udrensningsprogram, der udrensede min krop for toxiner, syre og kemikalier og genopbyggede min krop fuldstændigt!

Det var en utrolig oplevelse at blive TRANSFORMERET!

 Jeg lærte noget helt unikt omkring kost og krop.

Bogstavelig talt, så vågnede jeg hver morgen og

nev mig selv i armen, for det føltes som en drøm!

Det var utroligt at opleve at jeg kunne nulstille min krop på ny – ret hurtigt – med at kombinerer kunsten af at detoxe sammen med optimal ernæring!

At opleve det mirakuløse når kroppen heler sig selv, når den får RIGTIG mad og genforener krop, sind og sjæl måtte deles!

Jeg opdagede at det hele hænger sammen. Mennesket, jorden og universet!

Hvis vi ikke tager vare på os selv, så kan vi ikke tage vare på vores smukke moder jord!

Alle bør vide, hvor nemt det er at genoprette en krop i ubalance – og at der er et håb forude, også selvom man er træt og syg.

Det holdte ved! Siden 2011 har jeg haft styr på min sundhed.

Jeg kan forsikre dig at der findes ingen kur eller nogen diæt, der kan opbygge en optimal og vedvarende sundhed!

Du vil blive overrasket over hvad en plantebaseret kost med fokus på høj energirige indhold kan gøre!

Vil du lære, hvordan du opbygger din sundheds fundament for vedvarende energi og styrke?

Min bog “Få styr på din syre-base-balance”, får du du viden til at genopbygge din balance med sund kost.

Min sundhedsrejse startede, hvor jeg blev oplært hos pH Miracle Center, USA og blev Certificeret pH Miracle Coach ®
Vejleder i syre-base-balance med pH Miracle Livsstilsprogram og speciale i Cleanse (detox) coach.

 Jeg har arbejdet for et internationalt pH Center Resorts med forskere og læger, hvor jeg lavede mad og underviste i Alkaline livsstils principper til deltagere, der kom for at genopbygge deres sundhed.

Siden 2015 har jeg organiseret livsstilskurser og retreats i Danmark også i samarbejde med Heartfulness Institute.

I 2018 blev jeg certificeret plantebaseret kok hos den verdensberømte chef, Matthew Kenney.

Jeg har siden taget kurser hos bl.a. T. Colin Campbell (China Study) og online kokkeskole Rouxbe.

Jeg fik et større overblik på forskninger omkring plantebaseret kost og ernæring og forskellen på fødevarer om det er vegansk, plantebaseret, vegetarisk, basisk kost og m.m.

 

Ophold på et pH Miracle Retreat i italien, med dr. Robert Young og dr. Pernille Knudtzon.

 

Siden jeg blev vild med sundhed har jeg taget adskillige kurser.  Det meste af mit liv har jeg mediteret og i 2017 blev jeg certificeret wellness og yoga træner inden for afslapning og meditations træner i den internationale non-profit organisation Heartfulness Institute.

Som instruktør i Stott Pilates, dans og åndedrættet får jeg helheden med i en sund livsstil!

Jeg har heldigvis brug for at min baggrund som fotograf til mine opskrifter, som jeg udvikler til kurser, bøger og blade.

Der er nok at se til og det vigtigste er at have tid til familien, spise sundt, mediterer og hjælpe andre, der er i nød.

Verden er fuld af distraktioner, det kræver fokus og indre styrke at mærke og være sig selv, at blive ved med at udvikle bevidstheden og at holde kontakt til hjertet og ikke dømme andre eller sig selv!

Jeg håber du er blevet lidt inspireret og finder din unikke vej i sund livsstil.

Det er ikke kompliceret eller dyrt at leve sundt! Moder natur forsynes os med alt det, som du har brug for. Universet beriger din sjæl og styrker dit indre!

Tro på det!

Er du interesseret i at lære at meditere Heartfulness, så kontakt mig!