3 dage  Alkaline
Online Live madlavning

MIT ALKALINE KØKKEN

3 dages kursus i madlavning

KUN FOR 35 DELTAGERE!
 Med lækker basisk mad kan du genoprette din ideelle balance 
- uden at tælle kalorier eller være på diæt.

Dette kursus vil hjælpe dig trin for trin med lære at lave dine lækre smagfulde måltider, så du føler dig tryg og kreativ i køkkenet. Vi går efter at leve efter 80/20 modellen inden uge 3, hvor du har implementeret næringsrige måltider, nye sunde vaner, så du kan blive din egen sundhedshelt.  
Forestil dig at opnå vedvarende sundhed, naturlig vægttab og få overskud til at gøre det du drømmer om!

LAD DIN MAD VÆRE DIN MEDICIN!
Tiden er inde til at spise mere grønt og frisk mad, 
som Moder Natur forsyner os med!

SIMPELT
Ingen kalorietælling! Ingen kur! 
Spis alt det, du har lyst til og bliv mæt og glad!

Et sundere liv med flere planter på bordet!

Det er ikke altid nemt at begynde på noget nyt 
Hvis du er klar til at spise sundere, så er jeg er her for at hjælpe dig, så du ved præcist, hvad du skal gøre for at få en krop i balance. 
Jeg har lært alt om den mest fantastiske næringsrige mad og sunde livsstilsvaner, som jeg underviser i.

Få din rabat i 2021! Deltag på næste kursus >>>

Alkaline madkursus er et intensivt online live, interaktiv og dynamisk, 3 dages grund-kursus. Kurset svarer til mit populære Alkaline livsstilskursus, som jeg afholder i Silkeborg. 

Nu kan du være med hjemmefra, hvor jeg vil hjælpe dig med, at bruge sunde ingredienser til at lave lækre måltider.
Sammen deltager vi live, via et videoopkald (vi bruger Zoom), hvor jeg vil undervise i alkaline madlavning direkte fra mit køkken sammen med dig og resten af holdet. Du vil opleve energien, som var jeg i dit køkken.

Du vil også møde andre, der vil lære at lave super sund mad for at få mere energi, nemmere vægttab, bedre søvn og vedvarende sundhed. Sammen gennemgår vi dine udfordringer og kostplan og du vil få de værktøjer og coachings, som du har brug for, så du kan fortsætte med en sund og energirig livsstil!

Lav mad på en ny måde, lækkert og sundt

Lev basisk i 3 dage og boost kroppen

Få livsstils tips og coaching

Fortsæt med 
dine Alkaline madplaner

Live undervisning

Live-lektioner, support og gæste-eksperter

Medlemsside

Kostplaner, opskrifter, video og replay

Wellness

Stress og lymfe øvelser for bedre fordøjelse

Bonus

Kursus opskriftbog, e-bog 
Få styr på din syre-base-balance, e-bog

Alkaline mad = 
plantebaseret, vegansk, sukkerfri, glutenfri og antiinflammatorisk
VIDSTE DU:
Årsag til sygdomme udvikles ofte af den øgede forsuring af kroppen, 
som hænger sammen med den måde, vi spiser og lever på.

Man kan forebygge livsstilssygdomme ved at
bryde cirklen af ubalance og begynde at spise en sund kost og leve en sundere livsstil.
Vi kan beskytte os selv med sund og næringsrig kost, som gør cellerne stærke og modstandsdygtige

På kurset vil du:

  • ​Forstå hvorfor alkaline mad stabiliserer dit blodsukker og holder kroppen i gang med energi og vitalitet
  • ​Forstå essentielle fødevarer, du SKAL have dagligt, for at balancere dit stofskifte, din pH-balance og blodsukkeret
  • ​​Forstå de forskellige diæt trends, gluten-free, low-carb, paleo, keto, osv.
  • ​Blive klog på plantebaseret versus alkaline madlavning
  • ​Få en grundlæggende viden om syre-base-balance i mad og krop
  • ​Få en overskuelig kostmodel
  • ​Livsstilsguide og de-stress øvelser
  • ​Lære om du får nok proteiner, fedt og mineraler
  • ​​Lære om de essentielle kosttilskud, som understøtter din pH-balance
  • ​Lære grundprincipperne i Alkaline madlavning, som lægger grundlaget for næringsrigt og smagfuld måltid
  • Arbejde med tilberedningsmetoder, så du bevarer den essentielle næring i maden
  • ​Arbejde med de fem grundsmage
  • ​Få umami smagen frem
  • ​Oliefri madlavning
  • ​Anrette og kombinere måltider, som får maden til at se indbydende ud og smage vildt godt
  • ​Få struktur og overblik i køkkenet, så du bliver motiveret og stressfri
  • ​Lave dine egne og evt. familiens madplaner
  • ​Få struktur og overblik over din nye livsstil
  • ​At mætte kroppen med næring og slippe sukkertrangen
Lav mad, 
der gør dig sund, 
rask og stærk!

   Lær hvor meget Alkaline kost, du skal tilføje i din hverdag, 
for at det virker optimalt!


Online, Live lektioner
Små mad video
De grundlæggende køkkenredskaber
Tilberedningsmetoder
Essentielle ernæringsgrupper
Madplaner

Saucer & dressinger
Madlavning med og uden olie
Proteiner
Urter og smage
Glutenfri bagning 
Madplan efter Alkaline 80/20 princippet
Mad kombination

Alkaline Detox Guide
Din personlige madplan

Gæste ekspert, Live

Balance
Fokus på stressfri madlavning
Øvelser for udrensning og flow



Når kroppen er ude af balance skyldes det ofte at pH-balancen i kroppen er lavere end, hvad den er skabt til = INFLAMMATION!
Både kost og stress skaber toxiner og syre i kroppen, der resulterer i et underskud af base (mineraler) i kroppe!
Dette kan give ubehagelige symptomer!
Simpelt og effektivt:
Nemme og lækre opskrifter, der gør dig mæt og glad
Undervisning direkte fra mit køkken
Personlig coaching, så du føler dig tryg og kan opnå et realistisk resultat

Få sundheds fordele som at:
  • Opbygge livsvigtig energi til cellerne 
  • Stabilisere dit blodsukker 
  • ​Forbrænde unødvendig fedt
  • ​Få en bedre fordøjelse
  • ​Forbedre din syre-base-balance
  • ​Styrke dit immunsystem
Vi vil genskabe kroppen med nye sunde vaner med fokus på stressfri madlavning, 
så du får mere energi, styrke og overskud i hverdagen. 

21-dage online basisk livsstil og madlavningskursus i dit eget hjem. 
Alt hvad du behøver er internetadgang.
Du får adgang til medlemsside, så snart du har købt din plads.
Kun 6 overskuelige hoved-moduler, der indeholder videolektioner, kostplaner, køkkentips, indkøbslister og opskrifter mm. Moduler leveres ugentligt. 

En udførlig uge for uge plan med madplan og opskrifter hver uge. 
Indkøbsliste, madplan og opskrifter på lækre retter, der er nemme at tilberede og fyldt med næring og skønne smagsoplevelser. 


Sammen gør vi en forandring
live i mit køkken & support

"det er som om du er sammen med mig i mit køkken og lave mad" Silke Parbo

Sådan foregår Alkaline madlavningskurset

FORPLIGTELSE
For at få udbytte af kurset kræver din fulde dedikation!
Der er meget få deltagere, da det er et personlig coaching kursus med et fællesskab. 

Ingen login!
Det er enkelt og let tilgængelig online kursus, hvor du vil få en e-mail med program, indkøbsliste m.m.
På kursus dagene får du opgaver og opskrifterne.
Det eneste du skal er at trykke på et link, som jeg sender på en e-mail, til vores online interaktive timer.

Online undervisning fra mit køkken
Foredrag af gæsteeksperter
Det vil være oplagt at benytte dig af, at du i 3 dage får mulighed for at leve på 100% basisk mad!
Vi vil være på live møderne fra 2-5 timer fordelt over dagene: madundervisning, spørgetime og foredrag,


JEG IKKE KAN TÅLE GLUTEN, BÆLGFRUGTER OSV:?
Kosten er 100% plantebaseret (vegansk), glutenfri og sukkerfri (lav glykæmisk indhold)! 
Vi bruger ikke bælgfrugter på dette kursus.
Du kan også kalde det antiinflammatorisk kost!

EGNER KURSET FOR MIG?
Ønsker du at forbedre din madlavning, opnå mere sundhed, genskabe en naturlig balance i kroppen, få specifikke guide og opskrifter for vægttab, diabetes eller cancer, så er dette kursus for dig!

HVAD KRÆVES DER?
Der kræves ingen tekniske forkundskaber!
Der kræves kun din dedikation!
Du skal ikke have noget software eller speciel internet kendskab. 
Du skal bruge en computer.
Mit team hjælper dig med at komme på vores live møder, hvis du skulle have problemer.

Jeg glæder mig til at samarbejde med dig.


Jeg viser dig, hvordan du laver lækker og sund mad på en ny måde
Hej, jeg er Simonne

Jeg tog et livsvigtig valg i 2010.
Jeg startede med at ændre min kost og livsstil og fik styr på min 
pH-balance (syre-base-balance).

Før det fik jeg massive migræneanfald flere gange om måneden. 
Jeg døjede med inflammation i led og muskler og fik sure opstød (reflux) jævnligt. 

Kunne knap bøje mig ned for at binde mine snørebånd. 
Smerte i musklerne. Slidgigt i knæ og hofte. Min hud var rødplettet med eksem.

Det var ikke sjovt at være drænet af energi med børn, der krævede min opmærksomhed.
Mine led gjorde ondt. Min vægt gjorde mig utilpas. 
Måtte spise for ikke at gå sukkerkold, men var bundløs!

 Uden at vide det, led jeg af syreophobning, forgiftning, forstadie til diabetes og essentielle vitamin mangler.
Jeg følte mig gammel allerede som 38 år.
Det påvirkede mit humør, selvværd og min karriere.

Jeg er taknemmelig for denne oplevelse, der tvang mig til at tage kontrol over mit sundhed, hvor jeg opnåede fantastiske resultater!

 Mine udfordringer blev transformeret til et livgivende liv.

Siden 2012 har jeg undervist i plantebaseret og basisk madlavning, organiseret livsstils retreats, designet livsstilsprogrammer og skrevet opskrift bøger. 

Som Alkaline livsstils coach er jeg oplært på internationale pH Livsstils ophold, hvor jeg har jeg stået for at udvikle opskrifter og madlavning med fokus på en kost, det støtter udfordringer som cancer, diabetes og andre livsstilssygdomme! Du kan se mere om mig her.

Jeg har haft erfaringer med online kurser siden 2018 og jeg har lagt vægt på den personlige kontakt for at kunne motivere og undervise kursisterne. Med online live kurset vil du få oplevelsen, som hvis du er på mine kurser eller retreats! Derfor er der begrænset antal deltagere på alle mine online kurser. 

Nu kan du også være med hjemme fra dit køkken og få inspiration, opgaver og feedback. 
Jeg hjælper med, at du får optimal udbytte af din 3 dage Alkaline Madlavningskursus, så du bliver din egen kok i Alkaline madlavning!

 7 Dage Alkaline Madplan, er for dig, der har det bedst med at gå i dit eget tempo.

Hvad andre siger efter deltagelse på Live Alkaline online madkursus
”Tak for et fantastisk online weekend kursus oktober, 2020
Det var så inspirerende og fyldt med vigtig teori og gode fif og dejlig meditation.
Vi lavede så meget lækkert sundt og mættende mad og man er fuldstændig inspireret og klar til at fortsætte den sunde anti-inflammatoriske levevis.
Jeg er vildt imponeret over Simonne Holm måde at formidle sin store viden ud, og alt materiale, er top professionelt og nemt at gå til. 
Man er virkelig motiveret og rustet til trygt at fortsætte den nye levevis.
Vi lærte at lave alt fra grønne smoothies, grød, frokostretter og lækkert farvestrålende aftensmad og jeg blev inspireret til at prøve at lave de sunde desserter.
Maden er så flot og farverig at jeg ikke kan lade være med at tage billeder af de retter jeg har lavet siden.
Jeg kan kun anbefale dette kursus til andre der gerne vil have balance i deres syre base balance og gerne vil have inspiration og undervisning til, at gøre deres mad til helbredende medicin.
Denne mad er som lækkert gæstemad hver dag og det tager ikke så lang tid at lave retterne.” 
Kærlig hilsen, Christina Hovedskou
”Hej Simonne 
Ja jeg er så godt igennem ialt 14 dage med basisk grønt efter VOKS Princippet 
Kurset var en kickstart og jeg var top motiveret og startede blidt op droppede kaffe sukker mælkeprodukter Korn og kød - og ind på madlisten Kom de skønneste grønsager olier nødder og salt.
Mine detox symptomer var til at leve og kun lidt i starten da de viste sig jeg ikke drak nok vand, så efter 3 l vand dagligt forsvandt problemet 
Jeg har spist flere bladsellerier end nogensinde og har slæbt grønsager hjem og har leget i køkkenet - så sjovt
Har kun lyst til grønsager Nu😂
Tog en fiskedelle og rugbrød i går men i dag blev det suppe og smoothie igen.
Det er så skønt og min krop elsker det
Jeg havde tabt 3,5 kg men det bedste der er sket er at mit forhøjede blodtryk har normaliseret sig !! Jeg er så glad, holder naturligvis øje om det ryger op igen 
Men det er virkelig dejlig at være fri for medicin.
Min lichen Sclerosus holder sig også stadig væk
Så nu skal min slidgigt have god tid, så håber jeg også det vil bygge op igen og blive smertefrit - det satser jeg på. Min hud mit hår og mine øjne stråler og min energi er tip top. Kun meditationsforløbet har været svær at gennemføre men jeg øver mig.

Tak for dig simonne♥️
Du var præcis den jeg skulle møde nu
Så englene hørte min bøn🙏 ”
Hanne Munk Kure,  Skagen
”Jeg giver hermed mine varmeste anbefalinger til Simonnes online kursus. 
Mit formål med at deltage i kurset, var at få implementeret mere alkaline mad i min i forvejen ret sunde livsstil. Jeg har fået så meget mere end det. Helbredsmæssige problematikker er blevet vendt, og jeg har modtaget et væld af gode og solide løsninger, alt baseret på det alkaline princip. 
Noget af det jeg især vil fremhæve er formen. Selvom det er et online kursus, føles det, som om vi sidder hyggeligt i stuen og snakker sammen. 
Der er 2 forskellige mødeformer. Den ene er hvor vi alle "mødes" i Simonnes køkken, og hvor hun meget inspirerende fremtryller spændende retter ud fra det alkaline princip. Samtidig med at hun øser ud af et væld af viden.
Den anden mødeform er sat op som coaching, med færre deltagere pr. gang. Her har alle mulighed for at få vendt problematikker med maden, med helbredet og andet der er relevant, i trygge og rolige rammer. Det har været meget givende for mig. 
Simonne har en rigtig fin evne til at få gjort møderne personlige og vedkommende for hver enkelt. 
Jeg har følt forløbet meget inspirerende, og jeg er kommet meget længere i at implementere gode alkaline valg i dagligdagen, end jeg havde drømt om.
Sølve Liljevi Solbjark, Odense
"Når diabetes 2 banker på og man ikke ønsker medicin. Hvad gør man? 
Kan man gøre det på en sjov måde? Jeg fandt frem til en omlægning af kosten til syre- base balanceret kost. Jeg meldte mig til et kursus hos Simonne Holm, Alkaline Instituttet. Det hjalp mig rigtig meget. Her fik jeg en god forståelse af, hvad jeg skulle justere på for at leve sundt. Madplaner satte mig i gang med de konkrete måltider. Jeg manglede dog inspiration til, hvordan jeg kunne sammensætte den sunde mad på en ny måde. Det var en stor hjælp at se Simonne lave basiske retter i sit køkken, på Alkaline Boost forløbet. Simonnes optimistiske tilgang til madlavningen, med syre basebalancen, gav mig mod på at inddrage den basiske kost også til familien og til gæster.
Jeg undgik medicin. 
Mit blodsukker ligger nu i normalområdet.
Simonne har været yderst hjælpsom og inspirerende. Vi har fået mange spændende opskrifter. Det, der kunne have været surt afsavn, blev ved hjælp af Alkaline vendt til spændende nytænkning."
Hilsen Inger Poulsen
”Jeg kan på det varmeste anbefale Simonne Holm og Alkaline -Institute.
Jeg har prøvet meget gennem mine 64 år af kure, slankekure, faste og hvad der ellers lige var trend i tiden.

For første gang har jeg fundet det helt rigtige for mig. Syre -Base Balance her hos Simonne Holm.
Jeg er med på 28 dages onlineforløb. Vi bliver hjulpet og fulgt på en dejlig måde med webinar, coaching, indkøbsliste, madplan, skønne opskrifter og andre bonusting på vores medlemsside.

Det der er så anderledes ved Simonne Holms forløb er, hun er hjælpsom, empatisk og meget vidende inden for Syre - Base Balance og ved hvad syren og basen gør i kroppen helt ned på celleplan, og det bliver formidlet på en interessant og spændende måde.
Hun lærer os, hvor nemt, enkelt og hurtigt det er at lave mad, som samtidigt smager så skønt. Det er celle mad på højeste plan, og kroppen elsker det.
Efter den første uge kan jeg mærke en stor forskel i lethed og mere klar bevidsthed.
Jeg er faldet i i den anden uge og kan tydeligt mærke den forskel maden gør for min krop om det er Syre - Base mad eller den gængse mad.
Jeg er ikke i tvivl om, at det hen ad vejen bliver helt implanteret i mit liv.
Det smager super godt, føles rigtigt godt i kroppen og den store ekstra gevinst er, at Syre - Base - Balance mad holder livsstilsygedomme for døren.
Jeg kan kun opfordre andre til PRØV DET.”

Kærlig hilsen
Lisbeth Nielsen, Århus
”Kære Simonne 😄

Stor tak for et herligt forløb. Og tusinde tak for din kogebog, den er jeg rigtigt glad for. Det har været rigtigt let at følge med i opskrifterne og indkøbslisterne i hver af de tre uger. De opskrifter du har valgt i hver uge var rigtigt gode og velovervejet fra din side og der var ikke så meget udslag i blodsukker balancen hvilket er en behagelig ting.
Mit tarmsystem reagerede lidt voldsomt i starten, men jeg fik styr på det ved at spise retterne i en anden rækkefølge.
Jeg vil forsætte med at spise efter din kogebog fordi den basiske kost giver mig god energi og min krop føles lettere og mere mobil. Jeg har i forløbet arbejdet med havearbejde fem til seks timer mindst fem gange pr uge og det er gået rigtigt fint. Endnu en gang tak for bog og de tre ugers forløb 😄

Knus fra Lena Agger, 71 år

Fra mine andre online kurser:

"Jeg meldte mig til ALKALINE kurset for at slippe en afhængighed af sukker - primært i form af Cola og mørk chokolade.
Her, en måned efter at forløbet er afsluttet er jeg fortsat med at spise efter de anbefalinger der gives i ALKALINE kostplanen.
At deltage på kurset har betydet at jeg fuldstændig har sluppet min sukkerafhængighed.
Jeg har i sidste uge indtaget nogle få stykker chokolade og det blev til nydelse uden at trang/afhængighed kom tilbage.
En rigtig god sideeffekt er at jeg har tabt 9 kilo og jeg har væsentlig forøget mit energi niveau.
Kurset suppleres med en introduktion til meditation - det kan varmt anbefales at deltage i den del også.
Mine celler vibrere på en måde, så jeg under meditationerne har genfundet kontakten til min intuition og mit hjerte - det er magisk og meget livsbekræftende.

Jeg har før deltaget på lignende kurser, hvor maden blev serveret - her var der også en rigtig god effekt, men når hverdagen meldte sig, blev det hurtigt de gamle vaner der tog over.
Det at kurset blev afviklet mens jeg var i mit eget hjem, gjorde at jeg kom ud af min komfort zone og under kyndig vejledning fra skriftligt materiale og gruppe supervision, selv skulle organisere indkøb, madlavning og indretning af køkken. 
Det at jeg selv har organiseret, har betydet at jeg i hverdagene efter har kunnet fortsætte de ændrede livsstil. Ja, der var rigtig meget godt at hente for mig på kurset. 
Tak for din inspirerende måde at formidle på og for at du deler ud af al din viden og din livserfaring ❤💚"
Kærlig hilsen, Lars Overvad Nielsen

"Jeg valgte en Alkaline Cleanse, fordi jeg havde fået konstateret ubalancer i hormonerne, og da jeg tidligere havde været på et af Simonnes kurser, følte jeg mig helt tryg.
10 dage på Cleanse, har gjort at min livsstilsændring er blevet mere forankret, og hvis jeg af én eller anden grund har afveget for meget, bliver jeg mere sulten og savner den gode basiske mad.
Cleanse har givet mig mere energi i både krop og hoved. Selvom det ikke var hensigten med kurset, tabte jeg mig og har siden holdt denne vægt + ganske lidt.
Under kurset blev der holdt møder i små grupper, og det var berigende at dele med de andre.
Under og efter forløbet gav Simonne meditationer, hvilket gav en stor ro.
Tak Simonne for alle de fantastiske opskrifter og for at have givet meget mere end forventet."

Kærlig hilsen 
Jytte Kvist, Ebletoft

"Kære Simonne. Tusind tak for dit gode, oplysende og fantastiske kursus. Det har glædet og inspireret mig meget. Du har taget hånd om det hele, når jeg først har hittet ud af hvordan det fungerer.vDet har givet mig fokus og struktur. Jeg er igang med at mediterer, nu har jeg tiden til det og kan ligesom ikke krybe udenom mere. Jeg elsker den alkaline mad og bruger det jeg har, uden altid at følge en opskrift, det føles så godt at være hjemme i det."
Kirsten Anette Nielsen, Malaga

"Jeg har fået rigtig god coaching af Simonne Holms Alkaline Institute og de eksperter, hun trækker på. Efter en alvorlig diagnose sidste år (2019), havde jeg brug for at lægge min kost om, rense ud og få sundere vaner. Her var det meget værdifuldt at få råd og praktiske anvisninger omkring madvaner, og hvordan man renser kroppen. Deltagelse i et madlavningskursus var også en stor hjælp. Det har gjort det muligt for mig at lave en vedvarende kostændring, som har givet mig energi og velvære og bragt min sygdom under kontrol.
Tak for det!"
Ebbe Høyrup
Koncertdirektør 

"Kære Simonne
Tusind tak for to fantastiske forløb med detox kuren og alkaline madkunst. 
Jeg havde været igennem et halvt år med vegansk kost og forskellige kure mod brystkræft. Trængte til at gøre mere for min krop. Et nyhedsbrev fra Alkaline tilbød et detox forløb. Det lød bare som noget jeg måtte igang med. Det var bare fuld valuta for pengene. Jeg fik fornyet energi, forbedret søvn og ikke mindst inspiration til de fantastisk simple grøntsagssupper. Rige på energi og fibre og enormt mættende.
Det gav ingen problemer at omlægge kosten. 
Hilsen Marianne Lund, Silkeborg

"Kære Simonne
Tusind tak for dette forløb. Jeg har lavet fuld cleanse og har det så fint. Jeg har ikke haft særlig slemme detox symptomer. Jeg har været så glad for dit fantastiske program og vil fortsætte Alkaline stilen.
I morges kl 9 havde jeg mit hold i bevægelse og afspænding og havde forinden den nye morgenrutine incl en god kraftfuld smoothie. Jeg havde det så anderledes i min psyke - der var så meget klarhed i mit “mentale rum” og jeg modtog så meget inspiration fra universet :-) 
Det var den skønneste undervisningsdag og deltagerne var så begejstrede :-)
Nu ved jeg at min morgen mad skal være dette og ikke kaffe og brød. Jeg savner kaffen, men vil lægge den på et andet tidspunkt på dagen, hvis…"
Kh Peggie Torgensen, Bornholm

"Tak Simonne for et rigtig dejligt detox forløb.
Jeg valgte at gennemføre den fulde detox, hvilket gav en dyb detox og et vægttab på 3 kg.Det var let at følge din meget omhyggelige instruktion, som kom hele vejen rundt, både på medlemssiden og fra de daglige zoom møder. Det var rart at kunne se og tale med dig om de mange spørgsmål der opstår under så radikal en kostændring. Det var en stor støtte ikke at føle sig helt alene, da detox symptomerne var ret store midt i forløbet. Det var i øvrigt godt at jeg kunne være hjemme de dage.
Jeg har lært mange nye ting om hvordan kroppen fungere i forbindelse med ernæring, og den biologiske balance.Opskrifterne er super lækre og lette at lave. Jeg har virkelig fået inspiration til fremover at kunne fremtrylle enkle og velsmagende sunde retter.Jeg føler mig alt i alt løftet, lettet og inspireret i krop og sjæl."
Elene Petersen, København

"Det er vigtigt at være motiveret for forløbet. Man skal sig JA til sig selv. Gør man det, er forløbet let at følge. Min motivation var begyndende smerter i finger- og knæled. Forløbet lindrede betydeligt,- og jeg skruer nu selv op /ned for basen, når syren får overtaget. Jeg vil gerne fremkæve det basiske, ioniserede vand. Jeg tænkte at kanden var dyr,- men drikker nu næsten kun vand, der har været igennem filteret.
TAK for en dejlig og nyttig oplevelse! Du gør en fantastisk indsats, Simonne!"
Kærligst, Mette Kloppenborg, Silkebeorg

"Tusind tak Simone for et rigtig godt onlinekursus. 
Det har været overraskende godt og inspirerende. Vi har været vegetar for mere end 30 år og spiser sundt, økomad. Men ved at følge madplanen i 7 dage, er jeg blevet bevidst om mine vaner. Det har virkelig gjort en forskel. Uden at jeg lagde mærke til det, er jeg begyndt at drikke meget mindre kaffe. Jeg kunne nemt drikke 8-10 kopper på en dag, men nu er det nok med 2 kopper kaffe om dagen uden at jeg tænker over det. Jeg tager nu hellere vand eller en smoothie. Jeg har ellers lavet en del opskrifter fra din bog, men på grund af en uges madplan og især ved at følge dine videoer, har jeg lært en anden måde at lave mad på. Min familie er meget glad for at jeg nu laver dressing og pestoer. I starten var jeg forbavset over hvor meget olie man skal bruge. Men jeg har alligevel tabt mig lidt. Så de grønne smoothies og alkadeller mm. er kommet for at blive. Tusind tak for din hjælp, Simonne."
KH, Moniek Geven, Bryrup

"Det har været så dejlig en uge med masser af gode og velsmagende opskrifter. 
Helt sikkert at jeg vil leve overvejende Alkaline.
Har også tabt ca. 2 kg, hvilket jeg har haft svært ved med min oprindelige diæt. Jeg har i mange år levet af naturlige råvarer, men når jeg ser skemaet har jeg alligevel været mere på den sure side og det kan min krop ikke tåle. 
Så tak Simonne for dine kurser. Glæder mig til et kursus med 14 dages udrensning og til min vandkande, så jeg kan begynde at nyde rent basisk vand." 
Lianne Hansen

"Kære Simonne
Det er super dejlige opskrifter - jeg skal dog vænne mig til at planlægge meget mere.
Jeg er super glad for at jeg har fået meldt mig på.
Som udgangspunkt er jeg igang spiser morgen og aften, bruger forrige dags aftensmad som frokost dagen efter, og når jeg kan nå det supplerer jeg med div salater.
Fremadrettet kommer jeg til at kører de 7 dage i en perioden tænkt som en on going tilvending og tilpasning. 
Lige nu har jeg en let energi - er ikke tung og træt - hvilket helt klart er ændringen i kosten. Min mand syntes det er spændende men vi er forskellige og han reagerer med løs mave - men det får jeg justereret. Jeg havde dog en forventning om at jeg også ville reagere! Men det var egentligt mest de første 2 dage hvor jeg fik en øredøvende hovedpine.- "snød lidt" snuppede en halv kop kaffe :)
Jeg glæder mig til at prøver flere af dine opskrifter af og ser også fra din opskriftsbog - og måske får jeg mulighed for at deltage på et andet kurser ;)
Bedste hilsner og dejlig dag til dig."
Lykke Jensen

"Det oversteg mine forventninger og har været meget inspirerende, da det har gjort, at jeg nu selv kan sammensætte grøntsagerne på forskellig vis ☺ Jeg havde aldrig drømt om, at 7 dage kunne gøre så meget ved mine kostvaner. Siden min ungdom har jeg gerne villet være vegetar, men aldrig tænkt på mig som veganer.
Jeg er blevet vild med at lave de grønne smoothies, og følger dit tip om at lave, så der er én til senere på dagen.Det er lækkert at maden kan spises kold, så det er let at have rester eller til en madpakke. Jeg er også igang med selv at sætte sammen. F.eks. fik vi i aftes lynstegte grøntsager og til frokost i dag fik vi dampede savoykålsblade med rester af de lynstegte grøntsager samt en pesto af skvalderkål og purløg. Meget lækkert.Jeg synes min hud er blevet pænere, de sorte rande under øjnene mindre og ikke så træt i løbet af dagen.
Ja, jeg har i mange år gerne villet leve sundere, men ikke formået at inkorporere det i den travle dagligdag. Her fik jeg sparket, og håber jeg er så godt i gang, når jeg begynder at arbejde, at jeg kan holde det.
Det er virkelig en god idé, det med at gemme de afskårne grøntsagsrester og koge suppe på dem.Tak for et super godt og inspirerende kursus, som jeg er sikker på vil betyde et sundere liv for mig i al fremtid.
Kh, Jytte Kvist

"Kære Simonne
Synes jeg er klar til at fortsætte selv. Jeg har købt bogen, så foreløbig har jeg opskrifter nok.
Jeg har været nærmest frugtnarkoman, og havde problemer de første dage med at undvære frugt, men nu går det bedre. 
Er vild med morgensmoothierne og har et par gange smuglet en lille banan i. Det giver en dejlig blød smag.
Ellers har jeg levet fuldt ud på Alkaline siden fredag i sidste uge og har planer om, at blive ved med det, så jeg føler mig absolut motiveret.
Jeg vågner tidligere end jeg plejer og føler mig vågen og frisk. Det har jeg stort set ikke prøvet i flere år. 
Tror også jeg har tabt mig, for tøjet sidder lidt løsere. Kan også mærke en bedring i mine knæ, som jeg har haft ondt i “til og fra”nogle år. Regner med det bliver endnu bedre. 
Synes det hele har været meget lærerigt, selvom jeg i mange år har levet rimelig sundt, så er Alkaline anderledes, og jeg tror på det.
Jeg er godt tilfreds for nu."😍😍
Kh Conni-Sophia Bremland

"Kære Simonne
Tusind tak for de 7 dage Alkaline Madplan - og har købt din spændende bog.
Glæder mig til rigtig at bruge den, det kniber bare nogen gange i hverdagen at få tiden til at slå til.
Jeg er bevidst om min stress og kan mærke denne sunde kost vil hjælpe mig.
Jeg er glad for at facebook gruppen bare fortsætter, så vi dér fortsat kan følge med.
Hjertelig Tak fordi du deler denne spændende Alkaline verden med os ;-)"
Kærlig hilsen fra Bente Poulsen

"Kære Simonne
Tak for meget inspirerende live webinare. Det gør det meget lettere at forholde sig til det. Gode tips til redskaber og brug for grøntrester.  Kan godt lide din ikke-fanatiske og ikke-perfektionistiske tilgang ;-)"
Kærlig hilsen fra Bente

"Jeg er blevet bedre til at overskue din bog, da jeg som næsten begynder i Alkaline godt kan opleve den som overvældende.
Men fedt at udfordre sin comfortzone, også digitalt. Dine livewebinarer var sjove og inspirerende.
Det styrker selvværdet og gå på modet.
Jeg har meget lyst til at afprøve nyt, selvom min mand ikke lige er så begejstret som mig 💪"
kh. Karen Søholt

"For et par uger siden var jeg på kursus hos Alkaline Institute - ja faktisk to lørdage i træk. Det foregik selvfølgelig online - altså webinar - og ikke mindre end 100 deltagere var tilmeldt. Vi kunne se hinanden på skærmen, og der var mulighed for at stille spørgsmål. Jeg er vild med at gå på kursus på denne måde.

Alkaline Institute opfordrer til en sundere livsstil ved at spise efter syre-base principperne, som handler om at spise basisk kost som er plantebaseret/vegansk/antiinflammatorisk.

Det var meget inspirerende at høre og se Simonne Holm arbejde i køkkenet, mens hun forklarede om syre-base principperne, som gør, at du kan forebygge livsstilssygdomme med lækker og sund mad og vedligeholde en sund krop helt naturligt uden at skulle på nogen diæt eller kur. Hun fortalte også sin egen historie om mange helbredsmæssige udfordringer og om hendes vej til RIGTIG sundhed.

7 dages sundhed venter forude
Efter online kurserne er jeg blevet inspireret til at deltage i et 7 dages kursus - også online - hvor temaerne vil være: 

Spise lækker og sund mad hver dag

Lave mad med flere grøntsager
Lave mad rig på proteiner 
Få en masse gode fibre og sund fedt
Spise dig mæt uden at tænke på kalorier
Få de essentielle næringsstoffer dagligt
Jeg vil prøve at komme lidt tættere på, om det er muligt at lave sund og grøn mad, som virkelig smager godt. 

Simonne har lavet en 7 dages Alkaline madplan, der trin for trin og dag for dag booster din krop. Den medfølgende indkøbsliste med ingredienser til de næste 7 dage er allerede leveret af nemlig.com 

Jeg glæder mig til at prøve konceptet og håber at blive inspireret og fortrolig med de nye madlavningsmetoder, så jeg bliver motiveret til at vedligeholde en sund kost hver dag."
Jane Maltesen

Maden er 100% plantebaseret med fokus på energien, som har en basedannende effekt. Du lever efter en madplan, hvor de 80% er Alkaline. Du vælger de 20 % syredannende mad med omhu.

Live webinaret 
Den bliver optaget så du kan se den, hvis du ikke kan være med på live webinaret.
På webinarene kan du få svar på spørgsmål som:
Får jeg nok B12 i en basisk (plantebaseret) kost?
Får jeg nok proteiner i basisk (plantebaseret) kost?
Kan jeg tabe mig på basisk kost? 
Hvad hvis jeg ikke vil tabe mig mere?
Hvilke vitaminer og kosttilskud skal jeg have?

www.alkaline-institute.dk
Copyright 2020. Alkaline Institute, all rights reserved