Græskarsuppe Ingredienser: 1/2 Hokaido græskar, renset og skåret i små stykker 1 stor porre, renset og skåret i skiver En frisk ingefær (ca. 2 cm), revet 1/2 dåse kokosmælk 2 pastinak, skrællet og skåret i små stykker 500 ml vand 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk karrypulver (eller efter smag) 1 tsk spidskommen En knivspids […]
Læs mere...
En af de mest næringsrige fødevarer på planeten Spiring (sprouting) er en sjov og nem måde at dyrke din egen friske og næringsrige mad derhjemme. Det kræver blot lidt filteret vand og naturligt lys. HVORFOR En af de bedste fødevarer er spirer. Spirer er levende plantemad, som er fuld af vitaminer og proteiner, der overfører […]
Læs mere...
En livsstil med energi og velvære Alkaline (basisk) livsstil – en naturlig og holistisk tilgang til sundhed Velkommen til mit alkaline univers, hvor vi omfavner moder natur og spiser mad i sin reneste form – Earth food, direkte fra jorden. Alkaline kost er baseret på videnskaben om syre-base-balancen i vores krop og mad. Det er […]
Læs mere...
Syre-base-balance Vigtigheden med en optimal syre-base-balance. Vores krop arbejder konstant på at opretholde den rette pH-balance, da små ændringer kan påvirke os betydeligt. Lær hvorfor en optimal syre-base-balance er afgørende for celler, organer og væv. Kost der er basedannende er basisk mad som frugt og grøntsager samt motion og stresshåndtering for en sund balance. Øg […]
Læs mere...Jeg elsker simpelthen at høre historier om, hvordan folk bliver motiveret til at forbedre deres sundhed ved at læse min bog. Hvad andre siger, er netop gode eksempler på, om noget virker. Min bog er nemlig skabt til alle uanset om de er begyndere eller øvede. Maggie er øvet, og hun er alligevel rigtig glad for min bog. Hun […]
Læs mere...
Vidste du at: “Der er er kun én sygdom; Det er den øgede surhed i kroppen, som hænger sammen med den måde, vi lever, spiser og tænker på.” “Der findes kun én behandling. Bryd cirklen af ubalance og påbegynd en sund og energirig livsstil. Med en enkel viden om syre-base-balancen i kroppen og syre-base-værdier i kosten kan […]
Læs mere...
Jeg elsker mine basiske morgenjuicer. Jeg laver dem ikke hver dag, som jeg gør med min grønne smoothies. Men når jeg laver dem, så sker der virkelig noget i kroppen. Basiske sunde juicer er en nem måde at tilføje mange værdifulde grøntsager til din kost. En basisk sund juice, der er fyldt med grøntsager, indeholder mange vitaminer, […]
Læs mere...
Spis flere grøntsager og få mere energi Grøntsager indeholder essentiel næring, som er kroppen har brug for og er lige til at få fat i i dit lokale supermarked. De mest grøntsager er basedannende og er almindelige grøntsager, som du sikkert har hjemme i dit køleskab. Har du agurk, broccoli, spinat, blomkål, bønner, squash eller […]
Læs mere...
Velkommen til min første blog, hvor jeg vil dele tips om basisk livsstil med nemme opskrifter. Mit mål med bloggen er at inspirere og guide dig til at få en bedre syre-base-balance i kroppen. At drikke og spise basedannende er vigtig i forhold til din syre-base-balance. Mange af os er for sure i kroppen, og det […]
Læs mere...